یافتههای یک بررسی جدید گسترده درباره تاثیر مکملها بر سلامت قلب | آنتیاکسیدانها برای قلب سودمند هستند
تاریخ انتشار: ۲۰ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۵۸۵۴۳۶
به گزارش همشهری آنلاین به نقل وبامدی پژوهشگران یافتههای به دست آمده از حدود ۹۰۰ پژوهش در این مورد را که شامل حدود ۹۰۰۰۰۰ بیمار میشد، بررسی کردند و دریافتند که برخی این ریزمغذیها
خطر بیماری قلبی-عروقی، سکته مغزی یا مرگ را کاهش میدهند، در حالیکه مکملهای دیگر ظاهرا هیچ اثری بر سلامت قلب نداشتند و گروهی دیگر از مکملها بالقوه برای قلب زیانآور بودند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
پژوهشگران دانشگاه براون در پراویدنس در ردآیلند آمریکا که این بررسی را انجام دادهاند، میگویند که یافتههایشان در این بررسی بر اهمیت تنوع ریزمغذیهاییهای دریافتی ما تعادل سودمندیها و خطرات آنها برای سلامتی تاکید میکند.
این پژوهشگران میگویند شناسایی آمیزهای مطلوب این ریزمغذیها مهم است، هر چند که همه آنها ممکن است سودمند نباشند و برخی از آنها حتی اثرات بالقوه زیانبار داشته باشند.
این پژوهشگران بر عوامل خطرساز بیماری قلبی-عروقی از جمله فشار خون، قند خون و کلسترول و سابقه حمله قلبی یا سکته مغزی متمرکز بودند.
پژوهشگران در مجموع شواهدی به نفع اثر بالقوه سلامتبخش بسیاری از ریزمغذیها بر قلب یافتند، از جمله:
اسیدهای چرب اومگا-۳ که در ماهی، روغنهای گیاهی، مغزهای خوراکی (به خصوص گردو)، بذر کتان، روغن بذر کتان و سبزیهای برگدار یافت میشوند. اسیدهای چرب اومگا-۶ که چربیهای چنداشباعنشدهای هستند که در روغنهای گیاهی، مغزهای خوراکی و تخمههای خوراکی یافت میشوند. ال- آرژینین اسید آمینهای است که بدن کمک میکند تا پروتئین بسازد. این اسید آمینه در غذاهای غنی از پروتئین مانند ماهی، گوشت قرمز، گوشت طیور، سویا، غلات کامل، حبوبات و لبنیات یافت میشود. ال- سیترولین یک اسید آمینه غیر اساسی که در هندوانه یافت میشود. اسید فولیک که شکل از ویتامین B9 است که برای پیشگیری از عوارض بارداری استفاده میشود. این ویتامین را برای غنیسازی غلات صبحانه، آرد، نان، پاستا، شیرینیها و کراکرها به کار میبرند. اسید فولیک همچنین به طور طبیعی به مقدار زیاد در مواد غذایی مانند سبزیهای برگدار، مارچوبه، برخی میوهها، حبوبات، مخمر، قارچها، جگر و قلوه، آب پرتقال و آب گوجه فرنگی وجود دارد. ویتامین D که یک ویتامین محلول در چربی است که به طور طبیعی در چند ماده غذایی از جمله ماهیهای چرب (مانند ماهی آزاد، تون و ماکارل) و در روغن کبد ماهی وجود دارد و به صورت مکملهای غذایی هم در دسترس است. منیزیم که فشار خون را در حد طبیعی نگه میدارد، استخوانها را مستحکم میکند و باعث ریتم قلبی پایدار میشود. منیزیم علاوه بر مکملها در سبزیهای برگدار سبز مانند اسفناج، مغزهای خوراکی، لوبیاها، نخودها و سویا و نیز غلات کامنل یافت میشود. روی که در گوشت جوجه، گوشت قرمز و غلات صبحانه غنیشده یافت میشود. اسید آلفا لیپوئیک که آنتیاکسیدانی است که به طور طبیعی در بدن و نیز در غذاها یافت میشود. از جمله غذاهای حاوی آن میتوان به گوشت قرمز، هویچ، چغندر، اسفناج، براکلی و سیبزمینی اشاره کرد. ملاتونین. پلیفنولهای گیاهپایه مانند کاتکین، فلاونول، جنیستین و کوئرستین.بسیاری از این ریزمغذیها میزانها فشار خون، کلسترول و انسولین را کاهش داده بودند.
این بررسی به خصوص نشان داد که مکملهای اسید چرب اومگا-۳ میزان مرگهای بیماریهای قلبی-عروقی را تا ۷ درصد، حوادث مربوط به بیماریهای قلبی-عروقی را تا ۱۴ درصد، حملههای قلبی را تا ۱۵ درصد کاهش میدهند. مکملهای اسید فولیک نیز خطر سکته مغزی را تا ۱۶ درصد و کوانزیم Q10 مرگ به هر علت را تا در بیماران نارسایی قلبی تا ۳۲ درصد کاهش داده بودند.
در مقابل، مکملهای بتا کاروتن (که به طور طبیعی در گیاهانی مانند هویج و میوههای دیگر یافت میشود) خطر سکته مغزی را تا ۹ درصد و مرگ به همه علتها را تا ۱۰ درصد و مرگهای ناشی از بیماریهای قلبی-عروقی را تا ۱۲ درصد افزایش داده بودند. و بالاخره در درازمدت ویتامین C، ویتامین D، ویتامین E و سلنیوم هیچ اثری روی پیامدهای بیماری قلبی-عروقی یا خطر دیابت نوع ۲ نداشتند.
بررسیهای پیشین هم نشان دادهاند که آنتیاکسیدانها اثرات سودمندی بر قلب دارند، احتمالا به این علت که استرسی که در ایجاد بیماری قلبی نقش دارد، کاهش میدهند. رژیمهای غذایی سالم برای قلب مانند رژیم غذای مدیترانهای و رژیم غذایی DASH (رویکردهای تغذیهای برای توقف فشار خون بالا) نیز حاوی غذاهای غنی از آنتیاکسیدان هستند. اما بررسیها درباره مکملهای آنتیاکسیدانهای خاص نتایج متناقضی داشتهاند.
این پژوهشگران هم متذکر میشوند که بررسیهای بیشتری لازم است تا ترکیبهایی از مکملهای را یافت که سلامت قلب را بهبود میبخشند.
کد خبر 727226 برچسبها بیماری - قلبی قلب مکملهای غذاییمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: بیماری قلبی قلب مکمل های غذایی آنتی اکسیدان طور طبیعی بیماری قلبی یافت می شود قلبی عروقی ریزمغذی ها سکته مغزی فشار خون مکمل ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۵۸۵۴۳۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بیماریهای قلبی عروقی چالش بزرگ نظامهای بهداشتی دنیا
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، نهمین کنگره مشترک قلب و عروق ایران با حضور جمعی از متخصصان برجسته داخل و خارج کشور، روزهای ۵ الی ۷ اردیبهشت ۱۴۰۳ در مرکز همایشهای انستیتو قلب و عروق شهید رجایی در حال برگزاری است.
در این کنگره که با حضور یوسف پناهی معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت، حسین فرشیدی معاون بهداشت وزارت بهداشت، محمد رئیس زاده رئیس کل سازمان نظام پزشکی ایران، فریدون نوحی رئیس انستیتو قلب و عروق شهید رجایی، محمدرضا میرزاآقایی رئیس کنگره، محمدعلی یوسف نیا نایب رئیس کنگره، علیرضا علیزاده قویدل دبیر علمی کنگره، فرشاد جلیلی دبیر اجرایی کنگره و دیگر اساتید برجسته قلب و عروق همراه بود، آخرین دستاوردهای علمی و پژوهشی در حوزه بیماریهای قلبی و عروقی به اشتراک گذاشته شد.
فریدون نوحی رئیس انستیتو قلب و عروق شهید رجایی در سخنرانی افتتاحیه این کنگره، ضمن ابراز خرسندی از حضور متخصصان برجسته این رشته در این رویداد علمی، گفت: بیماریهای قلبی عروقی به عنوان یکی از شایعترین علل مرگ و میر در جهان، چالشی بزرگ برای نظامهای بهداشتی در سراسر دنیا به شمار می آیند.
وی افزود: برگزاری این کنگره فرصتی ارزشمند برای تبادل دانش و تجربیات در زمینه پیشگیری، تشخیص و درمان بیماریهای قلبی عروقی فراهم میکند و امیدواریم بتوانیم با هم افزایی و همکاری یکدیگر، گامهای مؤثری در جهت ارتقای سلامت قلب و عروق مردم کشور برداریم.
در ادامه این کنگره، سخنرانیهای علمی متعددی توسط اساتید برجسته داخلی و خارجی با محوریت موضوعات مختلفی از جمله بیماریهای عروق کرونر، نارسایی قلبی، آریتمی های قلبی، بیماریهای دریچهای قلب، فشار خون بالا، کلسترول بالا و دیابت و رشتههای تخصصی مرتبط با قلب و عروق برگزار میشود.
همچنین، پنلهای تخصصی و کارگاههای آموزشی متنوعی نیز در این راستا تدارک دیده شده بود.
نهمین کنگره مشترک قلب و عروق ایران با استقبال گسترده متخصصان این رشته همراه شد و به عنوان یکی از مهمترین رویدادهای علمی در این حوزه در سطح کشور شناخته میشود.
انتهای پیام/